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ダイエット食品の安全性

サプリメントの注意事項

専門家の間でも意見が分かれるサプリメント。その安全性は我々一般人にはわかりにくいところではあります。

そこで当サイトでは、「危険食品読本(文春文庫プラス)」を参考に、人気のサプリメントの注意事項をご紹介します。

・ビタミン

ビタミンに関しては、厚生労働省の摂取量を守れば、摂りすぎても多くのビタミンは水溶性であるため、体外に排出されて問題はありません。 しかし、脂肪性ビタミンA、D、Eに関しては過剰摂取すると体内に残ってしまうので注意が必要です。

・ミネラル

現代人に不足している栄養素で、メディアでも頻繁に取り上げられています。しかし、摂りすぎると体調を崩すことがある(摂らなさすぎも体調不良になる)ので、バランスよく摂取することを心がけましょう。

・アミノ酸

アミノ酸をとるときに注目してもらいたいのは、アミノ酸自体はサポート食品であるということ。よくメディアで疲労回復、お肌によい、免疫力アップ、肝機能改善とうたわれていますが、あくまでそれらの機能をサポートするだけの成分なのです。ダイエットする際も、アミノ酸の摂取とともにしっかりと有酸素運動を行いましょう。

・ポリフェノール

大豆イソフラボンは、食品安全委員会が妊婦や小児への摂取に関して「摂取しないよう」注意事項を提案したようです(医薬部外品などと同じかんじですね)。もちろん大豆イソフラボンには栄養効果がかなりありますが、過剰摂取するとカラダに危険性を示すデータがでているそうなので、用法用量を守って摂取しましょう。

・その他

カテキン、EPA、DHAなども摂取しすぎるとカラダに異常がでるといわれています。
散々今はやりの成分について悪いことをかきましたけど、要するに用法用量を守っていれば問題ないのだとは思います。心配な人はお医者さんに相談してみましょう
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