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栄養素でみるダイエット食品

生物学的精神代謝
 
生物学的精神代謝は新陳代謝と同様、無意識の領域にあります。脳で言えば、脳幹や小脳の部分のホルモンや、神経伝達物質が関連する働きで動物には本来備わっている能力です。例えば、夜道を歩いていて、道端の茂みガサガサっとゆれて、とっさに恐怖心（防衛反応）が出たみたいな感覚です。

この代謝が高まると、日常でも感情表現が豊かになったりします。反対に代謝がうまくいかないと気分が落ち込んだり、イライラしたり、精神が不安定になります。そんな精神不安定の状態でいろいろと我慢しなければならないダイエットが可能なわけありませんよね。ダイエット食品やサプリメントでこの栄養も補い、代謝をアップさせ、健康的なダイエット生活をおくりましょう。一見ダイエットと関係のない栄養や代謝でも、このようにダイエットを行う上の精神面で関係があるものもあります。要するに、ダイエット食品やサプリメントにより、バランスをとることが重要なのです。
以下に生物学的精神代謝の栄養素をまとめてみました。
栄養素 はたらき 多く含まれる食品 サプリメント
ビタミンA
：動物性レチノール		 疲れ防止。皮膚や粘膜を健康に保つ。

レバー、鰻、チーズ、卵、牛乳

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ビタミンB6 たんぱく質、脳、神経の土台となる。 バナナ、ニンニク、銀杏、クルミ、アボガド、マグロ、鶏肉 サプリメントのページへ
ビタミンC 抗ストレスや免疫力を高める。 グレープフルーツ、キウイ、イチゴ、ピーマン、ブロッコリ サプリメントのページへ
ビタミンE 抗酸化作用のパワーで老化を防ぎ、若さを保つ。 植物性油、アーモンド、落花生、タラコ、カボチャ サプリメントのページへ
カルシウム
（Ca）		 緊張や興奮を緩和し、イライラを解消。 チーズ、ヨーグルト、牛乳、煮干、ゴマ、ひじき、ブロッコリ サプリメントのページへ
マグネシウム
（Mg）		 カルシウムと共同し、精神状態を安定させる。 玄米、ナッツ類、納豆、アボガド、海草、タラ、イカ サプリメントのページへ
（Tarzan 8月23日2006年号から一部抜粋）

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