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【魚・貝類他】
魚(一尾もの)
食品
量
カロリー(kcal)
アジ
180g(正味80g)
98kcal
アユ
70g(正味35g)
53kcal
マイワシ
110g(正味55g)
120kcal
カマス
170g(正味100g)
150kcal
カレイ
200g(正味100g)
95kcal
キス
60g(正味30g)
25kcal
サンマ
150g(正味105g)
325kcal
マダイ
300g(正味135g)
260kcal
ニジマス
190g(正味105g)
133kcal
*キスは
カロリー低い
し、おいしいし、いいかんじですね。
魚(切り身)
食品
量
カロリー(kcal)
カジキ
100g
140kcal
キンメダイ
100g
160kcal
サケ
120g
160kcal
サバ
80g
160kcal
サワラ
120g
210kcal
スズキ
80g
98kcal
タチウオ
80g
213kcal
タラ
100g
77kcal
ブリ
120g
310kcal
マナガツオ
140g
245kcal
*ブリはさすがに
カロリー高し・・・
。
魚(刺し身)
食品
量
カロリー(kcal)
アジ
60g
73kcal
カツオ
60g
100kcal
タイ
40g
78kcal
ハマチ
60g
155kcal
ヒラメ
40g
50kcal
マグロ赤身
60g
75kcal
マグロトロ
60g
205kcal
イカ
40g
35kcal
甘エビ
25g(正味23g)
20kcal
アカガイ
25g
20kcal
ホタテ貝柱
45g
45kcal
*トロ・・・おそるべし!!
魚(干物・味噌漬け他
)
食品
量
カロリー(kcal)
アジの開き
130g(正味85g)
143kcal
サンマの開き
120g(正味85g)
220kcal
塩サバ
150g
435kcal
塩サケ
80g
160kcal
イワシ丸干し
120g(正味102g)
197kcal
イワシぬか漬け
70g
150kcal
シシャモ
45g
80kcal
コサワラ味噌漬け
120g
210kcal
ギンダラ粕漬け
120g
265kcal
キンメダイ粕漬け
110g
175kcal
*干物にしても
カロリー
てそんなに変わらないですね。塩分が少し多くなるだけかな?!
魚(缶詰)
食品
量
カロリー(kcal)
ツナ缶油漬け
40g
115kcal
ツナ缶油控えめ
40g
95kcal
マグロ味付けフレーク
40g
55kcal
イワシ水煮
50g
95kcal
イワシオイルサーディン
25g
90kcal
サケ水煮
50g
85kcal
ウナギかば焼き
65g
190kcal
サンマかば焼き
50g
114kcal
サバみそ煮
60g
130kcal
*缶詰はなかなか
カロリー
ありますね。
練り製品・魚卵
食品
量
カロリー(kcal)
さつま揚げ・小判
30g
45kcal
さつま揚げ・野菜
50g
57kcal
ちくわ
30g
40kcal
伊達巻き
30g
60kcal
つみれ
35g
40kcal
イクラ
25g
68kcal
キャビア
17g
45kcal
粒うに
25g
45kcal
練りウニ
25g
43kcal
タラコ
50g
70kcal
明太子
60g
75kcal
*練り製品も結構
カロリー高い
ですね。
貝類・イカ・タコ・エビ
食品
量
カロリー(kcal)
あさり
90g(正味36g)
11kcal
シジミ
90g(正味36g)
8kcal
ハマグリ
230g(正味90g)
35kcal
ホタテガイ
150g(正味75g)
55kcal
イカ
150g(正味113g)
100kcal
タコ
120g
120kcal
ブラックタイガー(2尾)
140g(正味70g)
70kcal
タイショウエビ(2尾)
110g(正味80g)
80kcal
ズワイガニ
30g(正味17g)
11kcal
タラバガニ
90g(正味50g)
30kcal
*貝やエビは同量なら魚よりも
低カロリー
ですね。
(女子栄養大学出版「エネルギー早わかり」より一部抜粋)
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